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牛肉炒粒粒
精致牛肉炒粒粒
精致牛肉炒粒粒

精致牛肉炒粒粒

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.16 10:22

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主料

辅料

  • 青瓜 ：1根
  • 马蹄 ：5个
  • 麻油 ：2大匙

具体步骤

  • 精致牛肉炒粒粒的做法图解一
    第一步
    1.牛肉切碎、青瓜切粒、玉米粒洗干净晾干水，马蹄去皮切粒，蒜切碎，姜切碎。
  • 第二步
    2.牛肉加入少许生抽、砂糖、油、2大茶匙料酒、麻油、生粉混合搅拌均匀腌半个小时。
  • 精致牛肉炒粒粒的做法图解三
    第三步
    3.牛肉先下锅炒至七八成熟捞起备，少许蒜爆香油锅，下青瓜和玉米马蹄以及1茶匙料酒爆炒片刻后加入牛肉一起翻炒片刻后，加入适量盐和鸡精，继续翻炒均匀后撒少许麻油再翻炒几下即可装盘。

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牛肉炒粒粒 牛肉炒粒粒
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