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健康无油鸡米花
健康无油鸡米花

健康无油鸡米花

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.18 08:28

无油鸡米花是一道营养价值非常高的小吃零嘴,而且制作起来十分简单,主要用到的食材是鸡肉,鸡肉中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力,而且无油的烹饪手法会使整道菜肴没有不好的杂质,还在等什么呢,快来尝尝这样的美味吧!

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主料

  • 盐 :1
  • 去骨鸡腿 :一个
  • 鸡蛋一个
  • 辣椒粉 :2
  • 大蒜粉 :1

辅料

  • 面包糠 :适量
  • 孜然 :1
  • 油 :5
  • 黑胡椒 :0.5g

具体步骤

  • 第一步
    1.去骨鸡腿肉切成2cm大小的肉丁,加入大蒜粉1g,盐1g,辣椒粉2g,孜然1g,黑胡椒0.5g腌制10分钟
  • 第二步
    2.加入鸡蛋1个和食用油5g,抓匀,腌制5分钟
  • 第三步
    3.鸡肉块滚上面包糠,烤箱预热230度,烤10分钟即可食用

烹饪技巧

  • 油很少,都是鸡肉本身的油脂,所以不用担心什么反式脂肪酸的问题啦

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私家厨师

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无油鸡米花 无油鸡米花
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无油鸡米花是一种健康的食物,它是用鸡蛋做成的,鸡蛋吃起来口感鲜美,同时它含有的物质是我们所需要的,它能做成不同种我们所食用的食物,无油鸡米花老年人也可以尝尝,毕……

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