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香气浓郁的鸡蛋饼
香气浓郁的鸡蛋饼

香气浓郁的鸡蛋饼

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.01 11:25

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主料

  • 鸡蛋4个
  • 面粉 :150

辅料

  • 温水 :适量
  • 盐 :1
  • 葱 :一颗

具体步骤

  • 香气浓郁的鸡蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋加盐搅拌均匀
  • 香气浓郁的鸡蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.加入面粉
  • 香气浓郁的鸡蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.搅拌至没有干粉气泡
  • 香气浓郁的鸡蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.加入温水至浓稠度适当,搅拌加入葱花
  • 香气浓郁的鸡蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.大火热油,小火烙鸡蛋饼
  • 香气浓郁的鸡蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.又滑又嫩,就烙了五张,没够吃啊??

烹饪技巧

  • 用温水做出来的鸡蛋饼滑嫩,要用小火烙

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