家常菜丝瓜炒肉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.17 09:53

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主料

• 丝瓜 ：2根
• 肉丝 ：适量

辅料

• 鸡精 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜丝 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.1.所有的材料切好备用
• 第二步
  2.2.锅中倒入油加热
• 第三步
  3.3.油热后倒入蒜粒和干辣椒
• 
  第四步
  4.4.蒜爆出香味倒入肉丝翻炒
• 
  第五步
  5.5.肉丝变色后倒入丝瓜翻炒
• 
  第六步
  6.6.这时菜快出锅时放入盐和鸡精调味就可以出锅了
• 
  第七步
  7.7.成品的丝瓜炒肉丝

烹饪技巧

• 无

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丝瓜炒肉丝

16

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丝瓜炒肉丝是一道用丝瓜还有猪肉丝丝一起做出来的食物，很简单的家常菜，猪肉丝很长一条裹上淀粉肉质特别的嫩。它的味道真的是让人赞不绝口，绝对的是很值得学习的一道菜，……

包含食材

• 丝瓜
• 猪肉

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