家常包菜肉丝

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪肉洗净切丝，加入老抽、3克盐、胡椒粉拌匀。
• 
  第二步
  2.腌制10分钟左右。
• 
  第三步
  3.包菜洗干净撕碎。
• 
  第四步
  4.葱姜切丝。
• 
  第五步
  5.热锅凉油，放入葱姜煸香。
• 
  第六步
  6.再放入肉丝煸香。
• 
  第七步
  7.加入生抽和少许水大火煮开并收汁。
• 
  第八步
  8.汁要收干时，马上放入包菜煸炒。
• 
  第九步
  9.炒至包菜断生即可，加盐调味。
• 
  第十步
  10.装盘食用！