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“烩菜”的食材一般是两样,一荤一素,其中“荤菜”的食材是提前加工熟的。烹制方法和“炖菜”一样,汤汁要稍稍多一些。喜欢的也可以多加几种食材。而这道鸡心炒白菜的鸡心抄半熟,不然炒不熟。鸡心有一点腥味,炒的时候放一点辣椒去腥。简单荤素搭配的家常菜,味道清淡鲜香,制作简单方便
鸡心抄半熟,不然炒不熟。鸡心有一点腥味,炒的时候放一点辣椒去腥。
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鸡心炒白菜,不管在什么年代,蔬菜里最普遍的还是白菜,白菜好吃又容易种植,几乎什么地方都可以种植白菜,所以我们基本不会挑选白菜的样式,很多年以前,因为人们都一心想……
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大锅菜,也许这是在以前听过最多的菜,但是现在这道菜是非常受欢……
烩白菜,大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘,伤风感……
猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤,但是也许有些人会不太喜欢……
包菜炒茄子是一个很特别的存在,包菜炒茄子这道菜中有很多有营养……
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