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自制香甜玉米饼
自制香甜玉米饼

自制香甜玉米饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.20 11:19

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主料

  • 玉米粉 :50
  • 熟玉米粒 :60
  • 糯米粉 :150

辅料

  • 白糖 :20
  • 油 :适量

具体步骤

  • 自制香甜玉米饼的做法图解一
    第一步
    1.准备好所需食材
  • 自制香甜玉米饼的做法图解二
    第二步
    2.将所有食材都放到一个盆子里
  • 自制香甜玉米饼的做法图解三
    第三步
    3.加入温水和面
  • 自制香甜玉米饼的做法图解四
    第四步
    4.和成一个光滑的面团,醒半个小时
  • 自制香甜玉米饼的做法图解五
    第五步
    5.揪成大致相同的几个剂子
  • 自制香甜玉米饼的做法图解六
    第六步
    6.将每个剂子都揉圆
  • 自制香甜玉米饼的做法图解七
    第七步
    7.然后擀成饼坯子
  • 自制香甜玉米饼的做法图解八
    第八步
    8.平底不粘锅放油烧热
  • 自制香甜玉米饼的做法图解九
    第九步
    9.将饼坯子放入
  • 自制香甜玉米饼的做法图解十
    第十步
    10.中小火烙,烙至饼面金黄色
  • 自制香甜玉米饼的做法图解十一
    第十一步
    11.然后翻面,烙另一面,两面都烙成金黄色即可出锅

烹饪技巧

  • 烙饼是用中小火,别烙糊了

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