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超市面包房常常有绿豆糕卖,自己在家里也可以做一款懒人绿豆糕,只需要绿油油的绿豆,磨制成一个个甜美细腻的绿豆糕,糯糯的甜而不腻,而且外形还可以按照自己的喜好去制作,流程简单,就算是零厨艺也难不倒,是一款家人平常饭后甜点的首先。
1,拌匀后的绿豆粉可以用面粉筛倒扣在打蛋盆里,将绿豆沙过筛,过筛后绿豆沙会非常的细腻与蓬松。我嫌麻烦,没做这一步。2,蜜红豆制方可以在好豆菜谱里找,很好做。我用的红豆是老家亲戚种的,泡了后颜色变浅,所以没小红豆好看,但味道不差。3,过筛好的绿豆沙也可以加进去喜欢的食材(蔓越莓、抹茶粉、可可粉)拌均匀来做。
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懒人绿豆糕这个做法非常的简单,既然叫懒人绿豆糕,那我们这种吃货就可以自己在家里做了记住,在里面可以掺上一些蜂蜜和红豆那样做出来的会特别好吃,而且绿豆糕的吃法有很……
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