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美味的南瓜排骨炖盅
美味的南瓜排骨炖盅

美味的南瓜排骨炖盅

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.08 09:12

南瓜排骨炖盅是一道有着美观外形的菜。打开它的盖子,就会闻到一股清香扑鼻而来,里面的排骨汤,经过长时间的高温煲煮,已经变得浓郁可口,再经过与海带,冬瓜,南瓜的蒸煮,让味道进一步升华。步骤也不是那么复杂,适合一家人吃饭时,用它的美味与美观装点餐桌。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的南瓜排骨炖盅的做法图解一
    第一步
    1.迷你南瓜2个
  • 美味的南瓜排骨炖盅的做法图解二
    第二步
    2.排骨焯水
  • 美味的南瓜排骨炖盅的做法图解三
    第三步
    3.海带辫成结
  • 美味的南瓜排骨炖盅的做法图解四
    第四步
    4.冬瓜挖球
  • 美味的南瓜排骨炖盅的做法图解五
    第五步
    5.油热下排骨翻炒,加入料
  • 美味的南瓜排骨炖盅的做法图解六
    第六步
    6.小南瓜挖空
  • 美味的南瓜排骨炖盅的做法图解七
    第七步
    7.排骨八分熟加少许盐
  • 美味的南瓜排骨炖盅的做法图解八
    第八步
    8.南瓜盅里加入排骨、海带结、冬瓜球、加入骨汤
  • 美味的南瓜排骨炖盅的做法图解九
    第九步
    9.盖上小盖大火蒸15分钟
  • 美味的南瓜排骨炖盅的做法图解十
    第十步
    10.南瓜炖盅完成
  • 美味的南瓜排骨炖盅的做法图解十一
    第十一步
    11.色、味、形都有了

烹饪技巧

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南瓜排骨炖盅 南瓜排骨炖盅
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南瓜排骨炖盅做法也是特别的简单,排骨我们可以选择那种非常肥的肉比较多的,那样回家来做的话就特别的棒,南瓜,我们可以在熟了的时候放在里面,味道也很好,但是我更喜欢……

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