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营养丰富的可乐鸡翅
营养丰富的可乐鸡翅

营养丰富的可乐鸡翅

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.12 05:30

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主料

  • 可乐 :330ml
  • 鸡翅400

辅料

  • 葱 :1根
  • 料酒 :15
  • 老抽 :5
  • 适量
  • 蒜 :4个
  • 干辣椒 :5个
  • 盐 :2

具体步骤

  • 营养丰富的可乐鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.将鸡翅划刀后用凉水浸泡半小时,葱姜蒜切片,干辣椒切段。
  • 营养丰富的可乐鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.锅中放半锅清水烧开,放几颗花椒粒,葱段和两片姜片,少许料,然后放鸡翅,煮开两分钟捞出冲洗干净血沫。
  • 营养丰富的可乐鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.煎锅放少油,炒香葱姜蒜和干辣椒。
  • 营养丰富的可乐鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.放进鸡翅煎
  • 营养丰富的可乐鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.煎至双面金黄。
  • 营养丰富的可乐鸡翅的做法图解六
    第六步
    6.倒入可口可乐一罐,放盐2克,老抽5克,晃动一下大火炖3分钟。
  • 营养丰富的可乐鸡翅的做法图解七
    第七步
    7.大火炖三分钟后盖盖转中火慢炖,待汤汁减少开大火收汁,鸡翅双面沾上酱汁就好啦!
  • 营养丰富的可乐鸡翅的做法图解八
    第八步
    8.香喷喷的鸡翅做好啦!

烹饪技巧

  • 可乐选可口可乐口感好一些!

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