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自制玫瑰司康
自制玫瑰司康

自制玫瑰司康

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.06 03:26

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主料

  • 干玫瑰花 :15
  • 黄油20
  • 蛋液 :1个
  • 低筋面粉150
  • 白糖 :30
  • 盐 :1
  • 水 :50ml

辅料

  • 酵母 :3

具体步骤

  • 自制玫瑰司康的做法图解一
    第一步
    1.除了水和鸡蛋玫瑰,其它的材料都量加放一起
  • 自制玫瑰司康的做法图解二
    第二步
    2.先揉成粒粒的样子
  • 自制玫瑰司康的做法图解三
    第三步
    3.加水和蛋液揉成团
  • 自制玫瑰司康的做法图解四
    第四步
    4.加入玫瑰花瓣
  • 自制玫瑰司康的做法图解五
    第五步
    5.再揉几下,加保鲜膜放冰箱冷藏一晚
  • 自制玫瑰司康的做法图解六
    第六步
    6.把面团拿擀面杖压扁
  • 自制玫瑰司康的做法图解七
    第七步
    7.切成8块
  • 自制玫瑰司康的做法图解八
    第八步
    8.放烤盘刷上蛋液
  • 自制玫瑰司康的做法图解九
    第九步
    9.烤箱预热10分钟,120度烤20分钟
  • 自制玫瑰司康的做法图解十
    第十步
    10.成品

烹饪技巧

  • 白天做的话冷藏4小时就可以了

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