杂蔬盖浇饭这道菜，很好吃，俗话说的好人长起嘴巴就是品位的，吃东西的，不然长来干什么喃，盖浇饭我最喜欢吃，因为里面可以加自己喜欢的菜，可以选有营养的菜，和对身体好的菜来吃，做法也不难，想做呢，下面有步骤，没有什么不会做，只有不想做。
1、蔬菜可以根据自己喜好放，勾芡一定要薄芡，汁多才下饭。
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香菇
土豆
洋葱
瘦肉
辣香扇贝
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