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猴头菇炖牛肉
猴头菇炖牛肉

猴头菇炖牛肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.10 05:21

猴头菇炖牛肉,一款美味食谱,主要原料有猴头菇等,具有和胃、益气等功效。猴头菇是名贵菜肴,它不但肉嫩、味香而且鲜美可口,猴头菇含不饱和脂肪酸,有益于血液循环,还能降低血胆固醇含量,具有提高肌体免疫力的功能,可延缓衰老。女人经常吃有好处啊。

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主料

辅料

具体步骤

  • 猴头菇炖牛肉的做法图解一
    第一步
    1.准备食材:酱牛肉是提前酱好的,猴头菇提前用淘米水泡发,泡发好后用水焯一下挤除水分
  • 猴头菇炖牛肉的做法图解二
    第二步
    2.热锅放油,放入蒜片爆香
  • 猴头菇炖牛肉的做法图解三
    第三步
    3.放入猴头菇翻炒几下
  • 猴头菇炖牛肉的做法图解四
    第四步
    4.放入酱油
  • 猴头菇炖牛肉的做法图解五
    第五步
    5.放入适量水
  • 猴头菇炖牛肉的做法图解六
    第六步
    6.放入胡萝卜炖一会
  • 猴头菇炖牛肉的做法图解七
    第七步
    7.汤汁稍微浓一些时放入青椒
  • 猴头菇炖牛肉的做法图解八
    第八步
    8.放入酱牛肉
  • 猴头菇炖牛肉的做法图解九
    第九步
    9.在加入少许盐炒匀即可
  • 猴头菇炖牛肉的做法图解十
    第十步
    10.味道不错呢

烹饪技巧

  • 猴头菇汤汁要饱满一些味道才更好

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青椒丽

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猴头菇炖牛肉 猴头菇炖牛肉
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猴头菇的营养十分的丰富,可以降压降脂、美容,还能健脾;牛肉则是含有大量的蛋白质;猴头菇炖牛肉是一道美味而且健康的佳肴。鲜味无比的猴头菇炖,菌肉鲜嫩滑口、香醇可口……

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