美味的油爆虾

具体步骤

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  第一步
  1.海白条虾剪去虾芒，挑去虾线，漂净。
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  第二步
  2.用盐，料酒，姜粉，胡椒粉搅拌一下，腌制10分钟，
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  第三步
  3.撇去腌汁，撒些面粉，
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  第四步
  4.搅拌匀，让每只虾表面都裹住面粉，
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  第五步
  5.锅里放入350克左右的植物油，7分热时，逐条放入白条虾，
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  第六步
  6.炸至表面金黄色，
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  第七步
  7.捞出控油，
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  第八步
  8.炸好以后，全部放入再炸一下即可。