色香味俱全的红烧肉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.09.27 03:21

• 2305人看过
• 602
• 收藏

主料

• 鸡蛋 ：4个
• 五花肉 ：1斤

辅料

• 料酒 ：适量
• 生姜 ：三片
• 生抽 ：适量
• 冰糖 ：三四块
• 八角 ：一颗

具体步骤

• 
  第一步
  1.五花肉切块，生姜、八角冷水加热绰下！捞起备用！
• 
  第二步
  2.锅内放入少许油，适量冰糖炒变色，加入绰过水的五花肉翻炒
• 
  第三步
  3.翻炒裹色加入两大勺生抽，少许料酒
• 
  第四步
  4.加热适量盐或冰糖调味，锅内沸腾后转入高压锅小火炖半小时
• 
  第五步
  5.筷子能很容易插进肉里的就差不多了！也可以炖的时候加土豆或者鸡蛋一起，味道超棒！

烹饪技巧

• 用高压锅可以减少时间，没有高压锅用电饭煲煮饭模式！

602

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

夏日快餐

共有496个成果

TA的其他成果

查看全部

红烧肉

69

已被56176人参考

红烧肉:肉是一种很好的食材，含有丰富的蛋白质，以及大量的微量元素，可以为人体提供大量的营养，同时还有着细腻鲜嫩的肉质，是一种很难得的食材。红烧肉是一道以肉为主要……

包含食材

• 五花肉

相关做法

五花肉

• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  大锅菜
  18人点赞
• 
  大锅菜
  606人点赞

热门推荐

• 咸鸭蛋
• 槟榔的功效
• 葱烧海参
• 卤肉饭
• 小鸡炖蘑菇
• 酱鸡胗
• 端午吃五黄
• 家常腌黄瓜

全部其他的“红烧肉”做法

• 
  机智汤
• 
  饭碗摆桌
• 
  东方厨醋
• 
  餐中尤物

色香味俱全的红烧肉评论

评论

• 
  红烧肉

  红烧肉:肉是一种很好的食材，含有丰富的蛋白质，以及大量的微量……

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在……

• 
  大锅菜

  大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢……

• 
  懒人版电饭煲焖五花肉

  懒人版电饭煲焖五花肉是一道制作过程比较方便的肉食类制品，特别……