登录 手机九州醉

m.zhms.cn

喷香的芝士紫薯饼
喷香的芝士紫薯饼

喷香的芝士紫薯饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.09 06:29

  • 1780人看过
  • 133
  • 收藏

主料

辅料

  • 芝士片 :5片
  • 花生油适量
  • 糯米粉 :50
  • 芝麻 :适量

具体步骤

  • 喷香的芝士紫薯饼的做法图解一
    第一步
    1.1、准备好食材,我用的是紫薯,红薯、白薯都可以做的,按照自己喜好
  • 喷香的芝士紫薯饼的做法图解二
    第二步
    2.2、我选的芝士片,有点点咸味
  • 喷香的芝士紫薯饼的做法图解三
    第三步
    3.3、紫薯去皮,切成片,入蒸锅中蒸熟
  • 喷香的芝士紫薯饼的做法图解四
    第四步
    4.4、熟后放入不粘容器中用勺子碾碎
  • 喷香的芝士紫薯饼的做法图解五
    第五步
    5.5、等凉到不烫手时放入糯米粉
  • 喷香的芝士紫薯饼的做法图解六
    第六步
    6.6、放入鸡蛋,揉匀
  • 喷香的芝士紫薯饼的做法图解七
    第七步
    7.7、把芝士叠在一起,用到切成小块
  • 喷香的芝士紫薯饼的做法图解八
    第八步
    8.8、把紫薯面团揉成小团,约30~40克一个
  • 喷香的芝士紫薯饼的做法图解九
    第九步
    9.9、把切好的芝士片包入小面团中,撒上芝麻
  • 喷香的芝士紫薯饼的做法图解十
    第十步
    10.10、入煎锅小火煎至两面发黄就可以出锅了
  • 喷香的芝士紫薯饼的做法图解十一
    第十一步
    11.11、第一次做没有掌握好火候,有点焦

烹饪技巧

  • 1、想要好口感的可以适量多加点糯米粉,可以更加弹牙。2、面团里最好不要放糖了(纯属个人见解,按个人口味适量加减糖粉),糖尿病人尽量少吃

133

收藏

分享
发表评论需要登录

评论