香菇三黄鸡是一道特色家常菜，三黄鸡肉质鲜美，肉汁多而香，嫩白的鸡肉爽滑弹牙，香菇充分吸收了鸡和香料的精华，烹煮后软烂，口感层次丰富，还煮出淡淡的类似于肉的鲜美味道，非常好吃，而且营养丰富，口味清淡，容易消化，不易上火，可以多吃，是宴客的不错选择。
三黄鸡比较好炖，不需要太多时间。
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三黄鸡
香菇
枯萎的叶子
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