香甜烤菠萝花

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.05.03 12:02

烤菠萝花，这是一道具有独特风味的小吃，一般在热带地区比较常见。烤出来的菠萝虽然少了些水分，但是所有的水分都吸收到烤干的菠萝里，使其吃起来异常的鲜甜。而且这种烤菠萝还特别适合当零食，因为没有汁滴下来。而且形状十分的美丽，吸引人的食欲。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.熟透的菠萝一个。
• 第二步
  2.把菠萝皮削掉。
• 第三步
  3.切成3毫米厚的片。
• 第四步
  4.用厨房纸巾把多余的水分吸干净。
• 第五步
  5.把菠萝片放到烤网上面，多余的可以摞起来放，因为烤一回菠萝水分蒸发掉了就有多余的地方放置了。
• 第六步
  6.烤网下面一定要放置一个烤盘，以免菠萝滴水把烤管滴上水，不好清理。 提前预热好的烤箱180度上下火烤30分钟。
• 第七步
  7.在把温度降至100度上下火烤2个小时，中途注意观察不要烤糊了。
• 第八步
  8.酸酸甜甜，美味的烤菠萝花做好了，亲们快来尝尝吧！

烹饪技巧

• 烤好的菠萝花是软的，边上脆脆的，特别有嚼劲，特别好吃哦！

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