美味的牛奶炖花胶

准备时间:无

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.02.27 02:09

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.干花胶加清水泡发一夜
• 
  第二步
  2.取出在开水中淖一下至软身
• 
  第三步
  3.花胶放入炖锅，倒入牛奶，水开后隔水炖1小时
• 
  第四步
  4.怕腥的可加生姜
• 
  第五步
  5.加适量冰糖，焖20分钟令冰糖融化

烹饪技巧

• 牛奶炖花胶趁热喝，凉了就有点腥，实在怕腥的可以加2片生姜一起炖，这样就不会那么腥了。

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牛奶炖花胶

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