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家常菜拌三丝
家常菜拌三丝

家常菜拌三丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.23 10:28

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜拌三丝的做法图解一
    第一步
    1.材料准备好,洗净
  • 家常菜拌三丝的做法图解二
    第二步
    2.调料准备好
  • 家常菜拌三丝的做法图解三
    第三步
    3.土豆切丝,过三遍水
  • 家常菜拌三丝的做法图解四
    第四步
    4.胡萝卜切丝,香菜切段
  • 家常菜拌三丝的做法图解五
    第五步
    5.麻椒切丝,蒜切碎
  • 家常菜拌三丝的做法图解六
    第六步
    6.土豆丝用水焯熟
  • 家常菜拌三丝的做法图解七
    第七步
    7.过凉水
  • 家常菜拌三丝的做法图解八
    第八步
    8.三丝混合
  • 家常菜拌三丝的做法图解九
    第九步
    9.加入橄榄油
  • 家常菜拌三丝的做法图解十
    第十步
    10.加入捞汁
  • 家常菜拌三丝的做法图解十一
    第十一步
    11.最后放入香菜和大蒜
  • 家常菜拌三丝的做法图解十二
    第十二步
    12.拌匀即可
  • 家常菜拌三丝的做法图解十三
    第十三步
    13.爽口的菜,很受欢迎,拌了一盆都吃掉了~!~!~
  • 家常菜拌三丝的做法图解十四
    第十四步
    14.成品
  • 家常菜拌三丝的做法图解十五
    第十五步
    15.成品

烹饪技巧

  • 土豆丝切细点,焯水不要焯过了自调捞汁:白糖,香醋,白醋,生抽,海鲜酱油,盐,辣椒汁,矿泉水,香油,味道要自己调节

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拌三丝 拌三丝
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拌三丝是一道汉族传统名菜,属于川菜系。在炎热的夏天,我个人是非常喜欢吃凉菜的,什么凉拌毛肚呀、蒜泥白肉呀以及非常非常好吃的拌三丝。这个拌三丝是我非常喜欢吃的一道……

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