小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

诱人的什锦凉菜
诱人的什锦凉菜

诱人的什锦凉菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.15 09:53

  • 2987人看过
  • 987
  • 收藏

主料

辅料

  • 辣椒油适量
  • 蚝油 :适量
  • 蒜 :适量
  • 香醋 :适量
  • 芝麻酱适量
  • 酱油适量
  • 麻油 :适量

具体步骤

  • 诱人的什锦凉菜的做法图解一
    第一步
    1.金针菇切去根部洗净
  • 诱人的什锦凉菜的做法图解二
    第二步
    2.金针菇焯水后挤去多余水分
  • 诱人的什锦凉菜的做法图解三
    第三步
    3.胡萝卜切丝热水烫一下
  • 诱人的什锦凉菜的做法图解四
    第四步
    4.金针菇和胡萝卜丝放入碗中
  • 诱人的什锦凉菜的做法图解五
    第五步
    5.黄瓜切成丝放入碗中
  • 诱人的什锦凉菜的做法图解六
    第六步
    6.豆皮切丝放入碗中
  • 诱人的什锦凉菜的做法图解七
    第七步
    7.粉丝泡10分钟后捞出沥干放入碗中
  • 诱人的什锦凉菜的做法图解八
    第八步
    8.加入花生米
  • 诱人的什锦凉菜的做法图解九
    第九步
    9.蒜切末放入另一个干净的小碗中
  • 诱人的什锦凉菜的做法图解十
    第十步
    10.接下来就是调酱汁,在小碗中倒入3勺酱油,1勺香醋,1勺蚝油,放入少许盐和糖调味,放入1勺芝麻酱和5勺辣椒油调匀
  • 诱人的什锦凉菜的做法图解十一
    第十一步
    11.将酱汁淋在切好的什锦丝上搅拌均匀
  • 诱人的什锦凉菜的做法图解十二
    第十二步
    12.配上一碗米粥开始享受美味吧

烹饪技巧

  • 爱吃辣的多放着辣酱油就可以了

987

收藏

分享
啤酒屋

啤酒屋

共有508个成果

TA的其他成果

自制红薯可乐饼
美味红烧排骨
家常版荔枝百合糖水
无添加鲜榨西瓜汁
猪肝炒洋葱
南瓜饼,芹菜猪肉杏鲍菇馅
蜂蜜柠檬果冻佐芒果酸奶
家常清蒸鲈鱼
查看全部
什锦凉菜 什锦凉菜
19
已被2164人参考

什锦凉菜道菜是大家非常熟悉的,也是一种家常菜肴。夏天也是凉菜特选之一,很多饭馆都能看见,最为开胃菜。什锦凉菜是一种用香菜与黄瓜添加各种调味品然后进行凉拌而制作出……

包含食材