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自制南瓜羹
自制南瓜羹

自制南瓜羹

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.08 12:30

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主料

  • 洋葱头 :140
  • 南瓜450

辅料

  • 蒜 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 奶油芝士 :30
  • 香菜适量
  • 清汤 :适量

具体步骤

  • 自制南瓜羹的做法图解一
    第一步
    1.所需材料:南瓜450g 洋葱头140g 奶油芝士30g 蒜 香菜 清汤
  • 自制南瓜羹的做法图解二
    第二步
    2.南瓜、洋葱头、蒜切片,并取30g奶油芝士。
  • 自制南瓜羹的做法图解三
    第三步
    3.将切好的材料和奶油芝士放入一空锅中,倒入清汤,加入胡椒粉,大火开锅后改小火再煮20分钟至材料变软。
  • 自制南瓜羹的做法图解四
    第四步
    4.把煮软的材料放入搅碎机搅碎。
  • 自制南瓜羹的做法图解五
    第五步
    5.然后再倒回锅中,继续煮20分钟即可。
  • 自制南瓜羹的做法图解六
    第六步
    6.最后,在盛于碗中的南瓜羹里撒上香菜

烹饪技巧

  • 因为用了咸味的清汤做羹,所以整个过程不用再加盐。

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南瓜羹 南瓜羹
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南瓜羹是纯天然的,入口即化和有着很重的奶香味,因为没有放任何调料,南瓜羹就是南瓜和牛奶做为原料制成,做法也是非常简单,南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性……

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