美味的桃子果酱小面包

具体步骤

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  第一步
  1.准备好材料
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  第二步
  2.鸡蛋打入碗里
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  第三步
  3.把鸡蛋倒入面包桶里
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  第四步
  4.倒入牛奶
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  第五步
  5.加入白糖和盐
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  第六步
  6.加入一勺炼奶
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  第七步
  7.把面粉和奶粉混合均匀后倒入面包桶里
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  第八步
  8.加入酵母
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  第九步
  9.要选择这种无铝泡打粉，这样吃起来才会健康，加入2勺泡打粉
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  第十步
  10.打开开关，按制“9”，揉面时间自拟
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  第十一步
  11.如果比较粘，可以用硅胶铲清一下四壁
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  第十二步
  12.我揉了两个程序，第二程序时就加入了玉米油
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  第十三步
  13.出膜效果很好哟
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  第十四步
  14.在案板上刷一次油，再放入面团揉一揉
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  第十五步
  15.揉好后放入面包桶里发酵。时间为一个半小时（可以自拟）
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  第十六步
  16.长大了哟
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  第十七步
  17.案板上刷上油，洒上干粉（如果觉得面团不粘手的话可以不放干粉）揉一揉，排气
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  第十八步
  18.分成12等份，每份大约重30～40克
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  第十九步
  19.面团擀成皮，包上馅，馅不要包太多，不然会包不上的
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  第二十步
  20.滚圆，收好口子
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  第二十一步
  21.盘子铺入油纸，放上面包
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  第二十二步
  22.放入烤箱发酵，底下放一碗热水，时间自拟
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  第二十三步
  23.面包长大了不少呢
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  第二十四步
  24.刷上全蛋液
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  第二十五步
  25.洒上炒过的芝麻，再放入烤箱180度烤20分钟左右（时间可自拟）