腊鸭焖藕

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好腊鸭腿和莲藕。
• 
  第二步
  2.莲藕去皮、洗净、切块，用少许盐腌制一会；生姜切片备用。
• 
  第三步
  3.腊鸭洗净、倒入高压锅，加入适量冷水煮开。
• 
  第四步
  4.撇净浮沫。
• 
  第五步
  5.加入生姜片。
• 
  第六步
  6.倒入莲藕。
• 
  第七步
  7.盖上盖，焖压30分钟。
• 
  第八步
  8.压熟的腊鸭焖藕，调入适量盐、黑胡椒粉即可食用。