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美味的红萝卜炒肉
美味的红萝卜炒肉

美味的红萝卜炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.01 07:57

红萝卜炒肉是一道很家常的菜色。它的用料有红萝卜和猪肉。红萝卜就是萝卜的一种,因为它是红色的,所以叫做红萝卜。跟白萝卜相比,它们不仅颜色不一样,而且红萝卜还有独特的甜味和口感,是比较受人喜爱的一种食材,用来做汤或者炒都是很常见的。在这里,把红萝卜和猪肉放在一起是很经典的搭配。吃起来,味道偏清淡,但是有胡萝卜带来的淡淡的甜味,猪肉口感弹性,还是很好吃的。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :1勺

具体步骤

  • 美味的红萝卜炒肉的做法图解一
    第一步
    1.红萝卜一根买这种带土的,味道好鲜甜
  • 美味的红萝卜炒肉的做法图解二
    第二步
    2.切片
  • 美味的红萝卜炒肉的做法图解三
    第三步
    3.葱切段
  • 美味的红萝卜炒肉的做法图解四
    第四步
    4.肉选择带肥瘦的,这个是从骨头梯下来的肉
  • 美味的红萝卜炒肉的做法图解五
    第五步
    5.锅里放油把红萝卜炒香
  • 美味的红萝卜炒肉的做法图解六
    第六步
    6.然后放肉和葱接着翻炒,炒到肉好了红萝卜焦黄的状态放盐就可出锅了
  • 美味的红萝卜炒肉的做法图解七
    第七步
    7.简单又美味

烹饪技巧

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红萝卜炒肉 红萝卜炒肉
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