简单的酸豆角炒肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.24 07:55

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主料

• 猪肉 ：150
• 酸豆角 ：400

辅料

• 食油 ：2勺
• 生抽 ：适量
• 红椒 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 青椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好好酸豆角；猪肉洗净、切小粒备用。
• 第二步
  2.青红杭椒洗净、切圈；猪肉用生抽、淀粉拌匀备用。
• 第三步
  3.锅中油热，滑散猪肉；盛起备用。
• 第四步
  4.锅中余油，倒入酸豆角。
• 第五步
  5.加入青红椒，炒匀。
• 第六步
  6.倒入滑好的猪肉，炒匀。
• 第七步
  7.炒好的酸豆角，调好味盛入碗中。

烹饪技巧

• 1、酸豆角有咸味儿，不要再加盐。2、可以用干红椒炒食，更有味。

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酸豆角炒肉

10

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酸豆角炒肉，我是非常爱好酸的东西，因为它非常的开胃，每次吃这样的东西的时候我都忍不住多吃一些，而酸豆角也是脆脆的，它里面的酸味在大火的烧热下也会让肉也非常的好，……

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