美味的红烧老鹅

具体步骤

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  第一步
  1.半只鹅切块
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  第二步
  2.放入锅中焯一下血水
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  第三步
  3.热水凉油放入大料，辣椒炒片刻
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  第四步
  4.到入老鹅煸炒片刻
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  第五步
  5.倒入适量的料酒
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  第六步
  6.在加入适量的酱油上色
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  第七步
  7.放入干姜粉煸炒片刻
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  第八步
  8.炒干水分后加入适量的温水放入砂锅中小火炖
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  第九步
  9.莴笋切片备用
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  第十步
  10.老鹅煮熟后放入一勺盐再倒入莴笋炖五分钟即可。