好吃的瓶装紫薯慕斯

具体步骤

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  第一步
  1.紫薯去皮，切成小块，用蒸锅蒸15分钟，取出后晾凉，
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  第二步
  2.料理杯中加入牛奶和紫薯，
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  第三步
  3.启动料理机，打成细腻的糊状，
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  第四步
  4.将紫薯奶糊，过筛，
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  第五步
  5.淡奶油倒入料理盆中，加入糖粉，
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  第六步
  6.用电动打蛋器，打至出现纹路即可，
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  第七步
  7.吉利本粉用水浸泡5分钟，然后用微波炉低火叮30秒，搅拌至充分溶解，
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  第八步
  8.将吉利丁液倒入过筛后的紫薯奶糊中，搅拌均匀，
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  第九步
  9.再分2次加入打发的淡奶油，
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  第十步
  10.搅拌均匀，紫薯慕斯糊就完成了，
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  第十一步
  11.倒入布丁瓶中，正好装满6瓶，
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  第十二步
  12.入冰箱冷藏4小时以上，凝固即可食用。