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好喝的芒果西米露
好喝的芒果西米露

好喝的芒果西米露

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.04 08:12

芒果西米露,是一道比较有特色的甜品。精美好看又好吃的芒果西米露产品,芒果西米露也是港式甜品中做法较为简单的品种之一芒果西米露是可以打包外卖,也可以店铺堂卖的一种很好吃的港式甜品,但是我还是比较提倡在家里自己做来吃,又健康又卫生。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好喝的芒果西米露的做法图解一
    第一步
    1.煮一锅开水,下西米,煮到中间还有个小白点的时候关火,焖10分钟左右至完全透明。
  • 好喝的芒果西米露的做法图解二
    第二步
    2.煮熟的西米过一下冷水,把粘液冲洗干净备用。
  • 好喝的芒果西米露的做法图解三
    第三步
    3.芒果一个切块备用。
  • 好喝的芒果西米露的做法图解四
    第四步
    4.一个切块用料理机打成芒果泥。
  • 好喝的芒果西米露的做法图解五
    第五步
    5.榨好的芒果泥里加入西米搅拌均匀。
  • 好喝的芒果西米露的做法图解六
    第六步
    6.摆上切好的芒果块,芒果西米露就做好了。
  • 好喝的芒果西米露的做法图解七
    第七步
    7.颜色美美哒~
  • 好喝的芒果西米露的做法图解八
    第八步
    8.很好吃呢~

烹饪技巧

  • 煮西米时一定要水煮沸后放入,然后要边煮边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底,煮至半透明时,也就是还剩一点点白心的时候,关火盖上盖焖10分钟左右,西米会变得完全透明。

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