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温暖的黑小米银耳粥
温暖的黑小米银耳粥

温暖的黑小米银耳粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.01 11:33

冬日里胃寒胃痛的时候,来一碗温暖的黑小米银耳粥,青花瓷的碗中稠稠的黑小米配上冬日滋补圣品银耳,浓稠可口,甜蜜暖心。再加上滋补的枸杞,为家里的宝宝熬一碗甜粥,为家里的老人温一碗软糯好消化的美味粥品做晚餐!为你的妻子制作一道滋补品。

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主料

  • 干银耳 :3
  • 黑小米 :80
  • 枸杞15

辅料

具体步骤

  • 温暖的黑小米银耳粥的做法图解一
    第一步
    1.把银耳枸杞用沸水浸泡洗1小时。
  • 温暖的黑小米银耳粥的做法图解二
    第二步
    2.去掉银耳根蒂。
  • 温暖的黑小米银耳粥的做法图解三
    第三步
    3.黑小米、枸杞洗净
  • 温暖的黑小米银耳粥的做法图解四
    第四步
    4.锅中放入与黑小米、银耳。
  • 温暖的黑小米银耳粥的做法图解五
    第五步
    5.加入多10倍左右的开水,
  • 温暖的黑小米银耳粥的做法图解六
    第六步
    6.大火煮开后,转小火,煮至黏稠。
  • 温暖的黑小米银耳粥的做法图解七
    第七步
    7.加入泡好的枸杞
  • 温暖的黑小米银耳粥的做法图解八
    第八步
    8.再小火煮10分钟,关火加盖,焖10分钟即可,食用时可调入适量蜂蜜。

烹饪技巧

  • 1、黑小米不宜过度淘洗,避免黑小米中的花青素流失。

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黑小米银耳粥 黑小米银耳粥
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