登录 手机九州醉

m.zhms.cn

香辣的洋葱辣炒鸡杂
香辣的洋葱辣炒鸡杂

香辣的洋葱辣炒鸡杂

准备时间:3分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.01 08:40

要我形容洋葱辣炒鸡杂,就是香辣爽脆,又下饭制作又简单又易学又健康,那么多的优点,真的没有理由不愿意吃(不喜洋葱的除外)。唯一不足,恐怕就是卖相了,没有多惊艳的外表,所以常做于家常菜。最后快收锅的时候建议放些生粉兑水,吃起来更爽滑一点。

更多详情
  • 1800人看过
  • 14
  • 收藏

主料

辅料

  • 酒 :1勺
  • 泡野山椒 :3只
  • 酱油1勺
  • 老干妈香辣酱 :1勺
  • 2片
  • 白糖 :1勺
  • 水 :2勺
  • 蒜子 :3瓣

具体步骤

  • 香辣的洋葱辣炒鸡杂的做法图解一
    第一步
    1.鸡杂切薄片
  • 香辣的洋葱辣炒鸡杂的做法图解二
    第二步
    2.洋葱切片,姜蒜拍松
  • 香辣的洋葱辣炒鸡杂的做法图解三
    第三步
    3.调碗汁:1勺1勺糖1勺酱油1勺香辣酱2勺水
  • 香辣的洋葱辣炒鸡杂的做法图解四
    第四步
    4.鸡杂汆水捞起
  • 香辣的洋葱辣炒鸡杂的做法图解五
    第五步
    5.姜蒜泡椒下油锅爆香
  • 香辣的洋葱辣炒鸡杂的做法图解六
    第六步
    6.加入鸡杂爆炒片刻
  • 香辣的洋葱辣炒鸡杂的做法图解七
    第七步
    7.加入洋葱爆炒至熟
  • 香辣的洋葱辣炒鸡杂的做法图解八
    第八步
    8.淋入碗汁,收汁起锅
  • 香辣的洋葱辣炒鸡杂的做法图解九
    第九步
    9.即可享用。特点:香辣爽脆。

烹饪技巧

  • 1.鸡肝扔掉不要2.鸡杂不要炒久

14

收藏

分享
360菜士

360菜士

共有437个成果

TA的其他成果

家庭版粉蒸鸡腿
那年幼时的炸酱面
牛百叶
锅贴饺子
茭白炒肉片
家常炸猪排
腊肉炒豆丝
爱心鸡蛋芝士饼早餐
查看全部
洋葱辣炒鸡杂 洋葱辣炒鸡杂
12
已被1643人参考

洋葱辣炒鸡杂,洋葱是我们最喜欢吃的蔬菜之一,它跟普通蔬菜不一样,它太独一无二啦!它是唯一一个能让人吃它的时候必须流泪的蔬菜呢!洋葱的构造也很好啊,紫红色的外表,……

包含食材
发表评论需要登录

评论