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自制千层发面饼
自制千层发面饼

自制千层发面饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.03 03:43

千层发面饼主要是将发酵好的面团干开,放入适量的配料,在放入锅中不断煎制,油而不腻,味道非常棒,小时候经常买这种食物吃,但是外面不是很卫生,这道美食在家自己动手制作既简单易学习,又干净卫生,想要学习的快来一起学习这道菜谱吧。

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主料

  • 面粉 :500

辅料

  • 芝麻 :适量
  • 盐 :适量
  • 水 :适量
  • 油 :适量
  • 酵母 :适量

具体步骤

  • 自制千层发面饼的做法图解一
    第一步
    1.面粉加水酵母和成面团,发两倍大。
  • 自制千层发面饼的做法图解二
    第二步
    2.把面干开,涂上油和盐和适量面粉,
  • 自制千层发面饼的做法图解三
    第三步
    3.从一边卷起,成长条
  • 自制千层发面饼的做法图解四
    第四步
    4.再从一头卷上,把另一头压在下面。
  • 自制千层发面饼的做法图解五
    第五步
    5.干开把芝麻撒在上面,
  • 自制千层发面饼的做法图解六
    第六步
    6.锅中放油,煎两面金黄即可
  • 自制千层发面饼的做法图解七
    第七步
    7.切成三角形,装盘,酥脆可口,芝麻香喷喷的。

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千层发面饼 千层发面饼
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