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酥脆的清甜椰蓉饼干
酥脆的清甜椰蓉饼干

酥脆的清甜椰蓉饼干

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.02 03:25

知道这个清甜椰蓉饼干是妈妈在微信公众号的推送文章上看到的,因为我比较喜欢在厨房捣鼓新鲜东西,所以妈妈把这个分享给了我,于是我就尝试着做。这个制作过程是简单的,容易上手,掌握好用量,甜度适中,就会甜而不腻。喜欢的甜食的话不要错过。

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主料

辅料

具体步骤

  • 酥脆的清甜椰蓉饼干的做法图解一
    第一步
    1.黄油室温软化,慢慢搅拌至顺滑及发白
  • 酥脆的清甜椰蓉饼干的做法图解二
    第二步
    2.加入白砂糖,可按个人口味决定甜度,搅拌至顺滑后加入鸡蛋
  • 酥脆的清甜椰蓉饼干的做法图解三
    第三步
    3.分两次加入面粉和椰蓉
  • 酥脆的清甜椰蓉饼干的做法图解四
    第四步
    4.揉成团,不粘手
  • 酥脆的清甜椰蓉饼干的做法图解五
    第五步
    5.我是直接用手把它弄成长方体,没有用模具
  • 酥脆的清甜椰蓉饼干的做法图解六
    第六步
    6.用保鲜膜包好放入冷藏,2小时后切片 入烤箱170摄氏度烤20分钟

烹饪技巧

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清甜椰蓉饼干 清甜椰蓉饼干
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清甜椰蓉饼干,椰蓉一直跟甜品是好搭档,椰蓉就是用椰子肉制作的,椰汁喝掉以后剩下的椰肉经过加工做成椰蓉,搭配蛋糕啊,饼干之类的味道特别棒。饼干自己在家做也特别简单……

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