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莴笋炖腊猪蹄这道菜是非常有中国特色的一道菜,精华在腊猪蹄,可以选择腌制好的腊猪蹄也可以买新鲜的猪蹄回家花几天时间自己腌制,都是可以的,不影响整道菜的口感。莴笋一般配猪肉,我很喜欢带点淡淡肉香的莴笋,带着自身的清香,轻轻咬一口,软软的,入口即化,真是天喜欢这种感觉了。
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莴笋炖腊猪蹄是一道十分有营养的美味炖品,主要是以莴笋、猪蹄为原材料搭配各种不同的调味品炖制而成的精美菜肴,莴笋其有极高的营养价值,不仅可以降血压,而且助消化、增……
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将莴笋的叶头择掉,留下粗壮的根部,这才是莴笋的精华所在。将莴……
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