城市味的广东腊味糯米

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.01 12:22

大家都知道粽子是用糯米做成的，不知道你们知不知道糯米还有其他的做法。就是做成广东腊味糯米，这道广东腊味糯米味道可口，营养丰富，十分的诱人。做这道广东腊味糯米可以用来招待客人，或者是自己家人来吃，都是非常好吃的一道佳肴。

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主料

• 糯米 ：1000

辅料

• 虾米 ：15
• 酱油 ：15
• 盐 ：2
• 腊肉 ：20
• 腊肠 ：半根
• 油 ：20

具体步骤

• 
  第一步
  1.糯米先洗净泡1小时，放入电饭煲，水刚末过糯米，煮饭模式
• 
  第二步
  2.切碎的腊肉腊肠虾米葱白下油锅爆香，加入盐一起炒
• 
  第三步
  3.倒入糯米饭一起炒，炒至配料均匀裹在糯米饭上
• 
  第四步
  4.加入生抽、葱花翻炒均匀即可
• 
  第五步
  5.完成

烹饪技巧

• 1、腊肉腊肠配料放得多盐量则减少，否则盐量则增加。

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广东腊味糯米

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包含食材

• 糯米

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