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微波炉红烧猪蹄
微波炉红烧猪蹄

微波炉红烧猪蹄

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.01 06:38

猪脚是市场上常见的肉食品,富含丰富的胶原蛋皮,有美容养颜的功效哦,猪蹄最常见的做法就是清炖,特别有营养,但是这种传统做法比较油腻的哦,今天我要做的就是微波炉红烧猪蹄,这是一道很简单的菜,完全是零难度的哦,没得做饭基础的也能很轻松的把它做出来。

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主料

辅料

  • 大葱适量
  • 冰糖适量
  • 白酒 :适量
  • 料酒 :适量
  • 适量
  • 生抽 :适量
  • 老抽 :适量
  • 精盐适量

具体步骤

  • 微波炉红烧猪蹄的做法图解一
    第一步
    1.将猪蹄砍成小块洗净,将所有原材料准备好
  • 微波炉红烧猪蹄的做法图解二
    第二步
    2.将所有食材放入微烹宝内
  • 微波炉红烧猪蹄的做法图解三
    第三步
    3.加入少量水将猪蹄淹没
  • 微波炉红烧猪蹄的做法图解四
    第四步
    4.放入微波炉内最高火加热8分钟(可以做调整,加热到水刚沸腾为宜)
  • 微波炉红烧猪蹄的做法图解五
    第五步
    5.加热完毕后,马上将盖子旋紧
  • 微波炉红烧猪蹄的做法图解六
    第六步
    6.焖至少1小时以上即可食用,时间越长皮肉越酥软。

烹饪技巧

  • 微波炉制作,不需要长时间的焖煮,只需要8分钟就即可享受香嫩酥软的红烧猪蹄。

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微波炉红烧猪蹄 微波炉红烧猪蹄
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这道菜和传统的土灶烧猪蹄是不一样的,它干净卫生,而且味道也是十分的独特。微波炉红烧猪蹄有着很高的蛋白质胶原,对人人体的皮肤有着很好的改善效果,,相信大家都会喜欢……

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