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家常菜包菜炒肉丝
家常菜包菜炒肉丝

家常菜包菜炒肉丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.01 03:41

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主料

  • 包菜 :1/2个
  • 肉丝 :150
  • 青椒2个

辅料

  • 料酒 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 淀粉适量

具体步骤

  • 家常菜包菜炒肉丝的做法图解一
    第一步
    1.包菜,青椒洗干净切丝
  • 家常菜包菜炒肉丝的做法图解二
    第二步
    2.肉丝里放盐,料,胡椒粉,淀粉搅拌均勻,腌制10分钟
  • 家常菜包菜炒肉丝的做法图解三
    第三步
    3.油锅烧热,放入肉丝
  • 家常菜包菜炒肉丝的做法图解四
    第四步
    4.将肉丝划散
  • 家常菜包菜炒肉丝的做法图解五
    第五步
    5.炒到肉丝变色
  • 家常菜包菜炒肉丝的做法图解六
    第六步
    6.直接放入包菜煸炒
  • 家常菜包菜炒肉丝的做法图解七
    第七步
    7.放入盐调味
  • 家常菜包菜炒肉丝的做法图解八
    第八步
    8.煸炒片刻即可
  • 家常菜包菜炒肉丝的做法图解九
    第九步
    9.装盘享用

烹饪技巧

  • 包菜特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡者食用。

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