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简单桂花绿豆馅
简单桂花绿豆馅

简单桂花绿豆馅

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.30 11:12

桂花近几年来深受广大吃货们喜欢和追捧的一种新口味,无论是饮料、冰淇淋、甜品还是面包等等都见到桂花的身影,抹茶口味清新独特,制作出来的食物外观美丽。小编也喜欢跟随潮流,即将教大家一个桂花绿豆馅,抹茶味道浓郁的面包搭配上一杯热牛奶,早餐就完成了。

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主料

  • 去皮绿豆 :500

辅料

  • 白砂糖200
  • 玉米油 :50
  • 糖桂花 :50
  • 澄粉 :10

具体步骤

  • 简单桂花绿豆馅的做法图解一
    第一步
    1.去皮绿豆洗净。
  • 简单桂花绿豆馅的做法图解二
    第二步
    2.用清水泡一个晚上。
  • 简单桂花绿豆馅的做法图解三
    第三步
    3.然后加入没过绿豆的水用蒸锅大火蒸40分钟,用手轻轻一捻就可以捻碎即可。
  • 简单桂花绿豆馅的做法图解四
    第四步
    4.将蒸好的绿豆到入平底锅小火炒
  • 简单桂花绿豆馅的做法图解五
    第五步
    5.待水分稍干时加入油炒匀,然后加入白糖
  • 简单桂花绿豆馅的做法图解六
    第六步
    6.再加入澄粉炒匀。
  • 简单桂花绿豆馅的做法图解七
    第七步
    7.待快成团时加入桂花糖炒匀。
  • 简单桂花绿豆馅的做法图解八
    第八步
    8.炒至能成团即可。
  • 简单桂花绿豆馅的做法图解九
    第九步
    9.带着桂花香的绿豆就做好了,

烹饪技巧

  • 1、加入澄粉可以减少炒制时间,让绿豆馅快速成团。

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桂花绿豆馅 桂花绿豆馅
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