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美味的香菇排骨焖饭
美味的香菇排骨焖饭

美味的香菇排骨焖饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.07 06:26

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 鸡粉 :适量
  • 虾米适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 美味的香菇排骨焖饭的做法图解一
    第一步
    1.香米淘洗后,加水泡半小时。
  • 美味的香菇排骨焖饭的做法图解二
    第二步
    2.虾米泡洗去壳
  • 美味的香菇排骨焖饭的做法图解三
    第三步
    3.排骨焯去血水,洗净。
  • 美味的香菇排骨焖饭的做法图解四
    第四步
    4.香菇泡发后,切丝。
  • 美味的香菇排骨焖饭的做法图解五
    第五步
    5.锅里热油,将排骨炒至表面微黄。
  • 美味的香菇排骨焖饭的做法图解六
    第六步
    6.加入香菇,炒出香味。
  • 美味的香菇排骨焖饭的做法图解七
    第七步
    7.加入虾米,调入适量盐、生抽、鸡粉和胡椒粉,炒匀。
  • 美味的香菇排骨焖饭的做法图解八
    第八步
    8.倒在香米上面
  • 美味的香菇排骨焖饭的做法图解九
    第九步
    9.按下精华煮饭,煮好再焖十分钟。
  • 美味的香菇排骨焖饭的做法图解十
    第十步
    10.食用时拌匀即可

烹饪技巧

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钱大米

钱大米

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香菇排骨焖饭 香菇排骨焖饭
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