超级好吃的香豆卷

具体步骤

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  第一步
  1.面粉称出。
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  第二步
  2.加入酵母粉
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  第三步
  3.温水缓缓倒入用筷子搅成絮状
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  第四步
  4.揉成柔软的面团。
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  第五步
  5.发酵至两倍大。
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  第六步
  6.芝麻打成粉。
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  第七步
  7.加入苦豆粉和盐一起打成粉。这样更细腻一些。
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  第八步
  8.发好的面团揉匀排气。
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  第九步
  9.擀成大片，倒入植物油，再放上苦豆粉抹匀。
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  第十步
  10.卷成卷后分成六等份排在六寸的不粘烤模具里，我用的是戚风不粘模具。
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  第十一步
  11.二次发酵至满。表面喷些水，烤箱200度烤20分钟左右即可。