香甜的巧克力棒

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.04.09 09:11

香甜的巧克力棒，实质上它就是一款DIY能力很强的手工巧克力。香甜的巧克力棒的做法极其简单，只需要将买好的现成的巧克力放在锅中重新融化，再用自己喜爱的，比较的卡哇伊的模具浇筑出来即可。虽然做法简便，味道香浓，但是可玩度极高。

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主料

• 鸡蛋 ：1个
• 开心果 ：20
• 糖 ：50
• 可可粉 ：20
• 黄油 ：45
• 低筋面粉 ：100
• 小苏打 ：2

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄油软化后，把糖粉倒入盛黄油的碗里，用打蛋器搅拌到糖粉和黄油混合均匀。
• 
  第二步
  2.把低筋面粉、可可粉、小苏打混合后，筛入盛黄油的碗里
• 
  第三步
  3.然后加入切碎的大杏仁，用手揉成一个面团，把揉好的面团放在案板上
• 
  第四步
  4.用擀面杖把面团擀成长方形面片
• 
  第五步
  5.切去不规整的边角，使面片成为规整的长方形。用刀把面片切成长条
• 
  第六步
  6.把长条摆入烤盘，即可放进预热好的烤箱烘焙，170度，上下火，20分钟左右

烹饪技巧

• 造型上不够细腻漂亮，味道还可以

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