美味营养的粉蒸肉

准备时间:15分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.09.09 08:52

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主料

• 猪肉 ：500

辅料

• 土豆 ：一个
• 山药 ：半根
• 蒸肉粉 ：1袋
• 莲藕 ：半节
• 青椒 ：两个

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料，基本都是切块
• 
  第二步
  2.肉切片，肥瘦都有
• 
  第三步
  3.先加酱料，搅拌均匀，再加粉，裹均匀，用手其实会更匀。正常口味的还要淋点油，口味会更好，不会很干，但是不想吃那么油
• 
  第四步
  4.均匀铺在素菜上
• 
  第五步
  5.上锅蒸40分钟，30分的时候开盖淋点水，不然口感会比较干
• 
  第六步
  6.出锅啦
• 
  第七步
  7.配上杂米饭

烹饪技巧

• 川菜一般都要放不少油，和酱料，我用的肉带了不少肥，就不放油了，肉是腌过的，咸味够，所以没有放酱油

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