美味营养的香辣小龙虾

具体步骤

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  第一步
  1.将龙虾清洗干净控去多余的水分。去初多余的爪。用牙刷清洁肚皮。
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  第二步
  2.辅料备齐切好
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  第三步
  3.冷锅冷油下干辣椒和花椒粒，起火慢慢煎至可以闻到花椒香味
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  第四步
  4.放大蒜，生姜，以及桂皮香料等
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  第五步
  5.放龙虾翻炒
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  第六步
  6.加料酒，酱油，生抽，继续翻炒至虾变色
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  第七步
  7.放火锅料，你们也可以选择龙虾料，我们家是正好有这包从重庆带回的底料，所以就直接用了
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  第八步
  8.放啤酒半瓶。如果买的听装，直接放一听就好了
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  第九步
  9.加水漫过小龙虾，盖上锅盖焖煮
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  第十步
  10.汁收一点的时候，放黄瓜
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  第十一步
  11.出锅之前放香菜，青椒
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  第十二步
  12.当当当当，出锅咯。