懒得炒菜，但光吃米饭很单调，那么就来试试这道私房羊肉手抓饭吧。米饭中放入羊肉、洋葱和或萝卜，营养健康，色泽鲜艳，一看就令人胃口大开，出锅后，一股浓浓的孜然羊肉味夹杂着米饭的香气扑鼻而来，令人直咽口水，热爱美食的朋友快试试吧。
注意水的分量，一定是稍微淹到米，而没有全部没过米，就是淹到一部分米，但是没有全部淹没。这里的水分量是关键，如果水多了，怎么都不好吃，手抓饭是要求成品的米一颗一颗的，不能太软。米一定不要选择珍珠米，可以用丝苗米，五常米，香米这类细长的米，不要用圆米！！！
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胡萝卜
羊肉
洋葱
姥姥爱下厨
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