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自制牛油果奶酪玛芬蛋糕
自制牛油果奶酪玛芬蛋糕

自制牛油果奶酪玛芬蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.29 06:26

甜点的感觉就如同把你带入云端一样,不论是在下午茶吃一小块都会让你有丝滑一般的感受,听着音乐喝着奶茶那是一种非常美妙的感受,牛油果作为一种比较营养高的水果,做法也有很多种这一次为大家带来的牛油果奶酪玛芬蛋糕会让你成为糕点小能手哦。

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主料

辅料

  • 黑芝麻 :少许
  • 泡打粉 :1.5g
  • 玉米油 :12
  • 白砂糖10
  • 牛奶20

具体步骤

  • 自制牛油果奶酪玛芬蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.容器中加入玉米油
  • 自制牛油果奶酪玛芬蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.筛入低筋面粉和泡打粉
  • 自制牛油果奶酪玛芬蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.搅拌成絮状备用
  • 自制牛油果奶酪玛芬蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.半个牛油果去核,准备两块奶酪
  • 自制牛油果奶酪玛芬蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.将牛油果果肉和奶酪块加入研磨碗中
  • 自制牛油果奶酪玛芬蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.研磨成细腻的牛油果奶酪泥
  • 自制牛油果奶酪玛芬蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.把牛油果奶酪泥加入搅拌好的面粉中,加入白砂糖
  • 自制牛油果奶酪玛芬蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.加入牛奶搅拌均匀成粘稠的蛋糕
  • 自制牛油果奶酪玛芬蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.倒入玛芬模具中,表面抹平,撒上少许黑芝麻
  • 自制牛油果奶酪玛芬蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.烤箱175度预热五分钟,放入烤盘,中下层上下火烤30分钟
  • 自制牛油果奶酪玛芬蛋糕的做法图解十一
    第十一步
    11.取出晾凉即可,外皮酥酥的,里面又是软软的,很香很好吃哦…

烹饪技巧

  • 1、个人感觉油的量可以减少一半,相应的牛奶的量也要有所增加哦。2、白砂糖的量根据个人口味添加,我要给宝宝吃,所以能少加就少加啦。

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