爽口的拌黄瓜咸菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.04.30 03:17

炎炎夏日，你是不是正在寻找一道清爽又开胃的下饭菜呢？这道拌黄瓜咸菜名字简单，材料简单，做法简单，吃起来可是不一般！居家必备之下饭、开胃良品，去热生津，醒神除湿，一点点时间便可以轻松完成。并且储藏方便，做一次放在冰箱，不仅增加爽口的口感，还一整个月都不用为下饭菜发愁啦，快来试试吧。

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主料

• 黄瓜咸菜 ：适量

辅料

• 八角 ：适量
• 蒜米 ：适量
• 酱油 ：适量
• 麻椒 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 葱花 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄瓜咸菜泡水去除多余盐分待用，中间注意换水一两次。
• 
  第二步
  2.用手挤去多余水分，切成丁，大小随意啦！
• 
  第三步
  3.开火热油，下入麻椒八角干辣椒等小火炒香。
• 
  第四步
  4.然后把热油和配料倒到上面放了葱花的的黄瓜咸菜上面。
• 
  第五步
  5.最后调入酱油醋鸡精拌匀就好啦！

烹饪技巧

• 各种配料依个人口味哦！

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