家常葱香鸡中翅#多效护理

具体步骤

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  第一步
  1.鸡中翅解冻备用。
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  第二步
  2.解冻后的鸡翅处理干净，双面划两花刀，加入盐，料酒，胡椒粉，生姜腌制 30分钟。
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  第三步
  3.香葱，小米椒，蒜米洗净备用。
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  第四步
  4.香葱，小米椒切段， 蒜米拍碎备用。
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  第五步
  5.锅中倒入适量油，入生姜丝炝锅。
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  第六步
  6.油温七成热时，入腌好的鸡翅，小火煎。
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  第七步
  7.一面煎好后翻面。
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  第八步
  8.两面全部煎好后盛出备用。
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  第九步
  9.锅中留底油，入香葱，小米椒，蒜米翻炒。
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  第十步
  10.炒至香葱略变色，出香味。
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  第十一步
  11.摆上先前煎好的鸡翅。
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  第十二步
  12.淋入适量生抽。
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  第十三步
  13.加入适量的白开水。
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  第十四步
  14.中火焖煮10分钟。
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  第十五步
  15.加入适量盐调味。
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  第十六步
  16.大火收汁出锅即可。