香甜的椰蓉豆沙蛋糕卷

具体步骤

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  第一步
  1.分离鸡蛋，先将蛋黄打散
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  第二步
  2.加入牛奶，搅拌均匀
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  第三步
  3.加入玉米油，搅拌均匀
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  第四步
  4.筛入低粉，翻拌均匀
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  第五步
  5.打发蛋清，至中性发泡
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  第六步
  6.将三分之一打发好的蛋白加到蛋黄糊中，翻拌均匀后倒入剩余的蛋白中，翻拌均匀！
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  第七步
  7.将面糊倒入28×28的烤盘中，刮平面糊，震出气泡。烤箱预热，190度18分钟。
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  第八步
  8.烤好后立即取出，震出热气，待晾到烤盘不烫手时，倒扣脱模。
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  第九步
  9.均匀的涂抹一层豆沙馅，再撒一层椰蓉
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  第十步
  10.卷成蛋糕卷，冰箱冷藏定型
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  第十一步
  11.表层涂一层沙拉酱，撒椰蓉装饰
• 第十二步
  12.椰蓉多多，豆沙多多，真的很满足
• 第十三步
  13.喜欢的亲可以试试