小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的柠檬干巴丝
美味的柠檬干巴丝

美味的柠檬干巴丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.09 07:58

柠檬干巴丝很洋气的名字哦,刚开始一看还不知道这是什么东西呢,不过我给你们介绍介绍大家就知道是什么呢,其实最关键的食材就是牛肉干了,然后在这道菜里面加点柠檬干这道菜就完美了,而且这个柠檬干巴丝的制作方法非常简单哦,分分钟的事。

更多详情
  • 3222人看过
  • 15
  • 收藏

主料

  • 原味牛肉干 :85

辅料

  • 盐 :适量
  • 独蒜 :1头
  • 青柠檬 :1个
  • 小红椒 :4个
  • 香菜2棵
  • 大芫荽 :2棵
  • 芝麻 :1汤匙

具体步骤

  • 美味的柠檬干巴丝的做法图解一
    第一步
    1.准备上述材料。
  • 美味的柠檬干巴丝的做法图解二
    第二步
    2.芝麻用小火炒出香味后放凉备用。
  • 美味的柠檬干巴丝的做法图解三
    第三步
    3.牛肉干用蒜臼棒或是锤子敲打疏松。
  • 美味的柠檬干巴丝的做法图解四
    第四步
    4.把敲打疏松牛肉干用手撕成牛肉丝放入碗中。
  • 美味的柠檬干巴丝的做法图解五
    第五步
    5.把香菜、大芫荽、小红椒切好备用,蒜拍扁剁成蒜泥。
  • 美味的柠檬干巴丝的做法图解六
    第六步
    6.把切好的香菜、大芫荽、小红椒、蒜泥放入牛肉碗中。
  • 美味的柠檬干巴丝的做法图解七
    第七步
    7.挤入青柠檬汁拌匀。
  • 美味的柠檬干巴丝的做法图解八
    第八步
    8.撒上炒香的芝麻拌匀后放置一会,入味后即可食用。

烹饪技巧

  • 1、柠檬和小红椒的用量按个人的喜好放入,喜酸喜辣者可以多放一些。2、如果你买不到大芫荽可以不放,只要加大香菜的用量就行。

15

收藏

分享
梅花糕点

梅花糕点

共有249个成果

TA的其他成果

家常豆腐
红萝卜炒肉片
台湾三杯鸡
麻婆豆腐
自制芝士蛋包饭
家常可乐排骨
家常版奥尔良烤鸡翅
香草的诱惑-迷迭香烤土豆
查看全部
柠檬干巴丝 柠檬干巴丝
15
已被4180人参考

柠檬干巴丝,柠檬是水果里面含有维生素c最多的水果,这样说来,柠檬当之无愧是美白女王呢。柠檬不可以生吃,当然你不怕酸要生吃我也拦不住你,不过提醒一下,柠檬太酸,以……

包含食材