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回味无穷的凉拌蒲公英
回味无穷的凉拌蒲公英

回味无穷的凉拌蒲公英

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.27 12:05

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主料

辅料

具体步骤

  • 回味无穷的凉拌蒲公英的做法图解一
    第一步
    1.准备材料,蒲公英,鸡蛋,大蒜。
  • 回味无穷的凉拌蒲公英的做法图解二
    第二步
    2.蒲公英用热水烫5分钟捞出控水,鸡蛋打散,大蒜切碎末。
  • 回味无穷的凉拌蒲公英的做法图解三
    第三步
    3.平底锅预热后加入一点食用油,倒入蛋液摊匀。小火慢煎。
  • 回味无穷的凉拌蒲公英的做法图解四
    第四步
    4.煎出来的蛋皮切丝,放凉。
  • 回味无穷的凉拌蒲公英的做法图解五
    第五步
    5.蛋皮和蒲公英放凉后开始放入调料。
  • 回味无穷的凉拌蒲公英的做法图解六
    第六步
    6.所有的调料放齐后拌匀即可,
  • 回味无穷的凉拌蒲公英的做法图解七
    第七步
    7.拌匀成盘即可。

烹饪技巧

  • 蒲公英一定要用热水烫几分钟,去掉土腥味和苦味。

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